Alimentos alcalinos indios

Mientras que algunas personas pueden creer que la acidez y alcalinidad de su alimento tiene un tremendo efecto en la salud, la única parte del cuerpo que puede verse afectada son los riñones, según un artículo de 2012 publicado en el Journal of Environmental and Public Health. Si disfruta de los alimentos indios y está tratando de reducir la acidez de su orina para prevenir los cálculos renales, es necesario para llenar su dieta con alimentos ricos en potasio y magnesio para ayudar a equilibrar su pH.

Frutas de la India

La mayoría de las frutas son una fuente natural de potasio, pero si usted está tratando de aumentar la alcalinidad de su orina, es posible que desee incluir frutas que son una fuente especialmente buena de potasio. Frutas ricas en potasio incluyen melones como casaba y cantalupo, dátiles, papaya, mangos, plátanos, naranjas, starfruit y caquis. Mientras que la mayoría de las frutas son una fuente rica de potasio, si usted está tratando de aumentar la alcalinidad, es posible que tenga que evitar las frutas que producen ácido, incluyendo ciruelas y arándanos.

Hortalizas indias

La mayoría de las verduras también son ricas en potasio y hacer una buena elección cuando se trata de incluir más alimentos ricos en alcalinos en su dieta. Las verduras ricas en potasio incluyen alcachofas, aguacates, acelgas, repollo, colinabo, rutabagas, patatas, calabaza, espinaca, succotash, tomates, castañas de agua, brotes de bambú y remolachas. Si usted está tratando de reducir la acidez en su dieta, puede que tenga que limitar su ingesta de lentejas, que se considera un vegetal productor de ácido.

Alimentos con alto contenido de grasa

Ciertos alimentos vegetales altos en grasa también pueden ayudar a aumentar la alcalinidad de su dieta, incluyendo el coco y las almendras. Las almendras son una rica fuente de magnesio, que puede ser el nutriente que juega un papel en el aumento de la alcalinidad de la orina. La carne de coco y la leche son una fuente de magnesio y potasio, pero contienen cantidades más pequeñas de estos nutrientes que equilibran el pH.

Sugerencias de servicio

Hay una serie de maneras en que puede incorporar estos alimentos en su dieta para aumentar la alcalinidad de la dieta. Usted puede comenzar cada día con una porción saludable de fruta común en la cocina india, como la mitad de una papaya o una taza de mango en cubos. Disfrute de las verduras alcalinas en el almuerzo y la cena, como patatas al curry o acelgas indias. Además, puede agregar un poco de leche de coco a su té o cereal caliente y merienda en almendras para mejorar la alcalinidad.