Beneficios de la espirulina y la clorela

Visión de conjunto

Chlorella y spirulina son algas de agua dulce. Según Beth M. Ley Ph.D., autor de “Chlorella: The Ultimate Green Food”, chlorella es uno de los organismos vivos más antiguos del planeta. Es una alga verde unicelular, de rápido crecimiento, cuyo contenido en clorofila la convierte en una de las fuentes más ricas de proteínas completas. Otros nutrientes vitales incluyen ácidos grasos esenciales, carbohidratos, minerales, vitaminas, antioxidantes y fibra. La espirulina, una alga azul-verde, tiene un perfil similar de micronutrientes, según una investigación publicada en el número de 2008 de “Nutrition Research and Practice”.

Diabetes

Tanto la chlorella como la espirulina han sido estudiadas por los beneficios que proporcionan a los pacientes diabéticos. Un estudio realizado en 2009 “Nutrition Research and Practice” demuestra que las ratas diabéticas alimentadas con cloro tienden a tener niveles más bajos de glucosa en ayunas que las ratas diabéticas sin chlorella. HOMA-IR, que es una puntuación de la resistencia a la insulina tendió a ser menor en las ratas alimentadas con chlorella. Aunque la espirulina, en el estudio de 2008, no demostró bajar el azúcar en sangre en ayunas, mostró efectos prometedores de reducción de lípidos, así como el aumento de la capacidad inmune y la reducción del estrés oxidativo, todos los cuales fueron considerados por los investigadores como factores contribuyentes para diabetes.

Cáncer

Un estudio en el número de 2009 de la revista “Journal of Zhejiang University” define el cáncer como causado por un desequilibrio en los mecanismos que controlan la tasa de crecimiento tumoral y la de la muerte celular preprogramada. La muerte celular preprogramada, también conocida como apoptosis, es un mecanismo de inmunidad que protege a otras células de los efectos perjudiciales de las células que han ido mal. Un buen agente preventivo del cáncer, explica el artículo, es algo que naturalmente puede regular la apoptosis inmune-estimulada, sin demasiado en la forma de efectos secundarios. Chlorella se mostró en este estudio para inducir la apoptosis en ratones inducidos por el cáncer de hígado. El cáncer de hígado, como un cáncer primario, se cree que es causada por muchos factores, incluyendo infecciones crónicas de hepatitis B y C, cirrosis hepática y consumo crónico de alcohol. Sin embargo, muchos otros cánceres hacen metástasis en el hígado, lo que la convierte en la tercera causa más común de muerte relacionada con el cáncer en todo el mundo.

Lípidos e Hipertensión

Los altos niveles de colesterol, triglicéridos y otros lípidos, además de un aumento crónico de la presión arterial, establece el escenario para el desarrollo de la aterosclerosis, la placa implicada en el desarrollo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Tanto la clorela como la espirulina son beneficiosas para reducir los niveles séricos de lípidos. En el informe preliminar de la investigación, publicado en 2007 “Lípidos en la salud y la enfermedad”, la espirulina no sólo se encontró para bajar los triglicéridos y el colesterol malo, sino que además reducir tanto la presión arterial sistólica y diastólica en hombres y mujeres.

Fibromialgia

La fibromialgia es un trastorno caracterizado por dolores generalizados del cuerpo. El origen o causado de la enfermedad es aún desconocido, pero definitivamente se diagnostica por la presencia de dolor en al menos 11 de los 18 puntos sensibles. Fatiga, trastornos del sueño, sensaciones alteradas y dolores de cabeza pueden acompañar el dolor muscular crónico, señala un 2000, “Phytotherapy Research”. Debido a su alto contenido de nutrientes, la clorella ha sido investigada tanto en estudios piloto piloto como en estudios doble ciego controlados con placebo y crossover. Las conclusiones de un ensayo de 34 sujetos de pacientes con fibromialgia, publicado en un número de 2001 de la “Journal of Musculoskeletal Pain”, determinaron que la suplementación con chlorella a una dosis de 50 tabletas de Sun Chlorella y 100 mililitros de Wakasa Chlorella Gold, Síntomas del síndrome de fibromialgia.